100% uva Syrah. Maceración peculiar de un par de semanas para aumentar la intensidad colorante y aromática; posterior envejecimiento en barrica y botella de 36 meses.
ASPECTO
Color rojo cereza intenso con toques teja
AROMA
A cerezas maduras, frutos negros y rojos y mermelada de higos. Notas de pimienta negra y toques ligeros de salvia, de cacao y vainilla cremosa. Recuerdos de niñez de maní garapiñado.
BOCA
Rico, muy cremoso, sedoso y redondo con una tanicidad muy equilibrada y un final persistente.
RECOMENDACIONES
Perfecto para una barbacoa o para disfrutarlo con una tapa de jamón. Combinación perfecta con cualquier queso cremoso. Con un roast beef, con un asado al horno o con un risotto de setas. Un vino tinto singular que encanta a todo el mundo y que nos transporta a vivir el momento.
